Domenica 29 ottobre, ore 15.30, all’interno della Masterclass “Calabria: le stagioni del Mare” gli chef, Caterina Ceraudo e Luca Abruzzino, si cimenteranno ai fornelli ispirandosi al loro mare insieme a Giacinto Callipo, titolare della Callipo Conserve Alimentari.
Per la prima volta, il Corriere della Sera ha deciso di raccontare questo piccolo tesoro italiano sdoppiando l’evento di successo, Cibo a Regola d’Arte, e portandolo anche a Napoli, per una due giorni di dibattiti, performance e discussioni culturali in cui il cibo diventa il canale per raccontare la cultura mediterranea.
L’evento sarà ospitato all’interno del Convento di San Domenico Maggiore. I posti sono limitati.